Mục lục
Việc bảo quản thực phẩm luôn là mối quan tâm hàng đầu của các gia đình hiện đại, đặc biệt khi muốn giữ thực phẩm tươi ngon trong thời gian dài. Tuy nhiên, không phải ai cũng có điều kiện đầu tư máy hút chân không chuyên dụng với giá thành cao.
Nắm bắt điều đó, In Bao Bì Duy Phương sẽ chia sẻ những cách hút chân không tại nhà đơn giản mà vẫn đảm bảo hiệu quả trong nội dung sau đây, giúp bạn tiết kiệm chi phí và bảo quản thực phẩm tốt nhất. Cùng theo dõi nhé!

Lợi ích khi bảo quản thực phẩm bằng hút chân không

Việc hút chân không mang lại nhiều lợi ích vượt trội so với các phương pháp bảo quản thông thường, giúp gia đình tiết kiệm thời gian và chi phí mua sắm hàng ngày. Cụ thể:
- Kéo dài thời gian bảo quản: Thực phẩm được hút chân không có thể bảo quản gấp 3 đến 5 lần so với bảo quản thường;
- Ngăn chặn oxy hóa: Loại bỏ không khí giúp ngăn ngừa quá trình oxy hóa, giữ nguyên màu sắc và hương vị tự nhiên;
- Kiểm soát vi khuẩn: Môi trường chân không hạn chế sự phát triển của vi khuẩn có hại và nấm mốc;
- Tiết kiệm không gian: Thực phẩm được nén gọn, tiết kiệm tối đa không gian tủ lạnh;
- Bảo vệ chất dinh dưỡng: Giữ nguyên vitamin, khoáng chất và các chất dinh dưỡng quan trọng;
- Ngăn cháy đông: Tránh hiện tượng cháy đông khi bảo quản thực phẩm trong ngăn đá;
- Thuận tiện nấu nướng: Thực phẩm đã được chia sẵn khẩu phần, tiện lợi khi sử dụng.
4 cách hút chân không tại nhà đơn giản dễ thực hiện
Dưới đây là những phương pháp hút chân không tại nhà mà bạn có thể áp dụng ngay với các dụng cụ đơn giản có sẵn trong gia đình.
Sử dụng máy sấy

Máy sấy tóc là công cụ quen thuộc có thể được tận dụng hiệu quả cho việc hút chân không tại nhà.
Quy trình thực hiện:
- Cho thực phẩm vào túi hút chân không, để lại khoảng 5cm miệng túi;
- Đặt ống hút vào miệng túi, giữ chặt xung quanh để không có không khí lọt vào;
- Bật máy sấy ở chế độ hút gió lạnh, hút hết không khí trong túi;
- Nhanh chóng rút ống hút và niêm phong miệng túi bằng máy hàn hoặc kẹp chặt.
Ưu điểm của phương pháp:
- Sử dụng dụng cụ có sẵn trong gia đình;
- Chi phí thực hiện thấp;
- Hiệu quả hút khá tốt với thực phẩm khô.
Dùng ống hút

Đây là phương pháp đơn giản nhất, phù hợp với việc hút chân không các túi nhỏ chứa thực phẩm ít.
Quy trình thực hiện:
- Đặt thực phẩm vào túi, để lại một góc nhỏ chưa niêm phong;
- Đặt ống hút vào góc này, giữ chặt miệng túi quanh ống hút;
- Hút mạnh để loại bỏ toàn bộ không khí trong túi;
- Nhanh chóng rút ống hút và niêm phong ngay lập tức.
Lưu ý khi thực hiện:
- Chọn ống hút có đường kính phù hợp với kích thước túi;
- Đảm bảo vệ sinh ống hút trước khi sử dụng;
- Thực hiện nhanh để tránh không khí xâm nhập trở lại.
Dùng nước đẩy không khí

Phương pháp này tận dụng áp lực nước để đẩy không khí ra khỏi túi, phù hợp với thực phẩm không sợ ẩm.
Quy trình thực hiện:
- Cho thực phẩm vào túi zip lock hoặc túi hút chân không;
- Nhúng từ từ túi vào chậu nước, để miệng túi ở trên mặt nước;
- Áp lực nước sẽ đẩy không khí lên trên, thoát ra khỏi miệng túi;
- Khi nước ngập gần đến miệng túi, nhanh chóng đóng kín.
Ứng dụng phù hợp:
- Thực phẩm đã được đóng gói sơ bộ;
- Các loại thực phẩm khô như hạt, ngũ cốc;
- Đồ ăn đã nấu chín cần bảo quản.
Sử dụng máy hút bụi

Máy hút bụi gia đình có thể trở thành công cụ hút chân không hiệu quả với một chút sáng tạo.
Quy trình thực hiện:
- Chuẩn bị túi hút chân không và đặt thực phẩm vào trong;
- Gắn ống hút nhỏ vào vòi máy hút bụi;
- Đặt ống hút vào miệng túi, giữ chặt xung quanh;
- Bật máy hút bụi ở mức công suất thấp để hút không khí;
- Khi túi co lại, tắt máy và niêm phong ngay.
Ưu điểm nổi bật:
- Hiệu quả hút mạnh, tạo độ chân không cao;
- Thích hợp với túi kích thước lớn;
- Tiết kiệm thời gian thực hiện.
Lưu ý khi thực hiện hút chân không

Để đảm bảo an toàn thực phẩm và hiệu quả hút chân không tối đa, bạn cần chú ý những điểm quan trọng sau đây:
- Chọn túi chất lượng: Sử dụng túi hút chân không chuyên dụng, tránh túi nilon thông thường dễ thủng;
- Đảm bảo vệ sinh: Rửa sạch tay và dụng cụ trước khi thực hiện, tránh nhiễm khuẩn;
- Kiểm tra thực phẩm: Chỉ hút chân không thực phẩm tươi, không bị hỏng hoặc có mùi lạ;
- Niêm phong kỹ càng: Đảm bảo miệng túi được đóng kín hoàn toàn, không có khe hở;
- Bảo quản đúng nhiệt độ: Sau khi hút chân không, bảo quản ở nhiệt độ phù hợp theo từng loại thực phẩm;
- Ghi nhãn thời gian: Dán nhãn ngày thực hiện để theo dõi thời hạn sử dụng;
- Tránh thực phẩm có góc cạnh: Các thực phẩm sắc nhọn có thể làm thủng túi;
- Không hút chân không thực phẩm nóng: Chờ thực phẩm nguội hoàn toàn trước khi thực hiện.
Mua túi hút chân không giá sỉ từ số lượng ít ở đâu tại TPHCM?
Để thực hiện các phương pháp hút chân không tại nhà hiệu quả, việc lựa chọn túi hút chân không chất lượng cao là yếu tố quyết định. In Bao Bì Duy Phương là đơn vị cung cấp túi hút chân không uy tín tại TPHCM với chính sách bán sỉ linh hoạt, phù hợp cả nhu cầu gia đình và doanh nghiệp.
Chất lượng dịch vụ

Ưu điểm khi chọn công ty chúng tôi:
- Chấp nhận đơn hàng từ số lượng ít, phù hợp nhu cầu gia đình;
- Sản phẩm đa dạng từ túi PA trơn đến túi màng ghép cao cấp;
- Giá cả cạnh tranh nhất thị trường với chính sách chiết khấu hấp dẫn;
- Giao hàng nhanh chóng trong ngày tại các khu vực trung tâm TPHCM;
- Tư vấn chuyên nghiệp giúp lựa chọn loại túi phù hợp nhất;
- Cam kết chất lượng với chế độ bảo hành và đổi trả.
Khu vực phục vụ

Chúng tôi giao hàng nhanh chóng đến mọi khu vực tại TPHCM, từ các phường trung tâm như Quận 1, Quận 3, Quận 5, Sài Gòn, Tân Định cho đến các huyện ngoại thành như Bình Chánh, Cần Giờ, Nhà Bè và nhiều địa điểm khác.
>> XEM THÊM:
- Kỹ thuật in từ tính là gì? Ưu nhược điểm & ỨNG DỤNG
- In UV là gì? ĐẶC ĐIỂM kỹ thuật và ứng dụng thực tế
- Các loại túi hút chân không PHỔ BIẾN & ứng dụng đa dạng
Qua những hướng dẫn chi tiết trên, hy vọng bạn đã nắm được các cách hút chân không tại nhà hiệu quả và an toàn. Để có được kết quả tối ưu nhất, việc lựa chọn túi hút chân không chất lượng cao là vô cùng quan trọng. Nếu cần tư vấn về sản phẩm túi hút chân không phù hợp, hãy liên hệ In Bao Bì Duy Phương qua hotline: 0962 733 619.

